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O extrato de soja, é elaborado a partir do grão de soja moído e desidratado. É um substituto do leite de vaca, recomendado para pessoas que possuem intolerância à lactose e/ou que são alérgicos à proteína do leite, vegetarianos, veganos ou mesmo para incorporar um alimento saudável e nutritivo em uma dieta.
A soja é uma leguminosa de alto valor nutricional. O extrato de soja é fonte de cálcio, rico em fibras, proteínas e vitaminas do complexo B. Fonte natural de isoflavonas e gorduras poli-insaturadas.
Benefícios
Ajuda a aliviar os sintomas da menopausa
Fortalecem os ossos
Evita a diabetes
Reduz o risco de doenças cardiovasculares
Ajuda no controle do colesterol
