Pratos especiais com peixe

pratos especiais com peixe - frescor e sabor - itapetininga

Na Cantina Castellammare, nossos pratos especiais com peixe são uma verdadeira celebração dos sabores do mar, preparados com frescor e autenticidade. Cada prato é elaborado com peixes selecionados, provenientes das melhores fontes, garantindo uma textura delicada e um sabor marcante. Desde um filé de peixe grelhado ao limone, até uma moqueca italiana ou um peixe ao forno com ervas, nossas receitas combinam técnicas tradicionais italianas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Ideal para quem busca uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor, nossos pratos com peixe são perfeitos para almoços e jantares que merecem um toque especial.

• Peixes frescos e selecionados: Utilizamos apenas peixes de alta qualidade, como salmão, robalo e linguado, garantindo frescor e sabor em cada prato.
• Preparação variada: Opções grelhadas, assadas ou cozidas, sempre com um toque especial de temperos italianos e acompanhamentos frescos.
• Molhos e temperos autênticos: Molhos leves, como limone, alcaparras, pesto e manteiga de ervas, que complementam o sabor natural do peixe.
• Porção equilibrada: Nossos pratos com peixe são servidos em porções que satisfazem, combinando proteínas, vegetais e acompanhamentos italianos.
• Apresentação refinada: Cada prato é montado com cuidado, refletindo a elegância e a simplicidade da cozinha italiana.