Torresmo

Torresmo, Marília - Super Carnes

O torresmo é um prato típico brasileiro feito com a pele do porco cortada em pedaços e frita até ficar crocante e dourada. É servido como petisco em bares e botecos, acompanhado de cerveja, e pode ser temperado com sal, alho, pimenta e outros temperos a gosto. É importante que a pele esteja limpa e seca antes de ser frita para ficar crocante. O torresmo também pode ser usado como acompanhamento de pratos como feijão tropeiro, tutu de feijão e arroz.

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