Detalhes da vaga
Garantir a limpeza, a organização e a manutenção básica de todas as áreas do restaurante, contribuindo para um ambiente seguro, higienizado e agradável para clientes e colaboradores, seguindo normas de boas práticas, segurança e padronização da casa.
Principais Responsabilidades
1. Limpeza e Organização das Áreas Internas
Realizar a limpeza de salão, copa, banheiro, cozinha, escritório e áreas de circulação.
Executar limpeza profunda em pisos, paredes, portas, vidros, superfícies e mobiliário.
Organizar mesas, cadeiras e utensílios quando necessário.
2. Higienização de Banheiros
Repor materiais de higiene (papel toalha, papel higiênico, sabonete).
Manter banheiros limpos e desinfectados durante todo o expediente.
Registrar necessidade de manutenção quando houver dano.
3. Suporte à Cozinha e Salão
Auxiliar na lavagem de louças, utensílios e equipamentos.
Retirar lixo das áreas de produção e salão, seguindo normas de segregação.
Transportar equipamentos e materiais quando solicitado.
Auxiliar na organização de depósitos, câmaras frias e estoque seco, conforme orientação.
4. Manutenção Básica
Realizar pequenos reparos simples (troca de lâmpadas, ajustes leves).
Comunicar imediatamente qualquer necessidade de manutenção maior.
5. Gestão de Resíduos
Separar corretamente o lixo orgânico, reciclável e rejeitos.
Utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) para manipulação de resíduos.
6. Procedimentos de Abertura e Fechamento
Durante a abertura: verificar limpeza geral, reposição de materiais e condições dos banheiros.
Durante o fechamento: garantir que todas as áreas estejam limpas, desinfectadas e organizadas.
Requisitos Básicos
Ensino fundamental completo (desejável).
Disponibilidade para trabalhar finais de semana e feriados.
Atenção aos detalhes, organização e agilidade.
Boa comunicação e trabalho em equipe.