Contato do responsável:

Santa Inn Hotel

Chefe De Cozinha/Cozinheiro(A) em Balneário Camboriú

Alimentação

Número de vagas:

1 vaga

Vaga válida até:

30.11.2025, 23:59

Local de atuação:

Balneário Camboriú

Regime de contrato:

Efetivo – CLT

Detalhes da vaga

Vaga: Chefe de Cozinha/Cozinheiro(a) Local: Balneário Camboriú Jornada: Escala 6x1 (1 domingo por mês), das 5h45 às 14h05 Responsabilidades: Planejar, organizar e supervisionar a produção da cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos alimentos servidos. Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando desempenho. Elaborar pedidos de compras e controlar estoque, minimizando desperdícios. Manter o ambiente limpo e organizado, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro(a) em hotéis, padarias, restaurantes ou estabelecimentos similares. Habilidade de liderança e gestão de equipes. Organização, comprometimento e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar no período da manhã. Diferenciais: Cursos ou formações na área de gastronomia. Conhecimento em panificação e preparo de itens para café da manhã. Experiência prévia em ambientes hoteleiros.

Pré-requisitos

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos