Confeiteiro em São Paulo

Empresa contrata Confeiteiro. Funções e responsabilidades: Criação e produção: Desenvolver e preparar uma variedade de receitas doces, como bolos, tortas, biscoitos e pudins. Decoração e acabamento: Utilizar técnicas para decorar e finalizar os produtos, garantindo uma apresentação visual atraente e no padrão da empresa na embalagem e no encaixotamento. Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos produtos acabados para garantir que atendam aos padrões de sabor e apresentação da empresa. Higiene e segurança: Seguir normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas da produção, principalmente na limpeza. Gerenciamento de estoque: Controlar a quantidade de ingredientes, equipamentos e utensílios, evitando desperdícios. Controle do PVPS e etiqueta de produção e manipulação. Planejamento: Organizar a produção diária, revisando encomendas e planejando o trabalho. Habilidades e características Criatividade: Essencial para criar novas receitas e designs. Paciência e atenção: Necessárias para executar as etapas de produção e decoração com cuidado e precisão. Conhecimento técnico: Compreender os ingredientes e técnicas para combinar diferentes massas, recheios e coberturas. Organização: Manter o local de trabalho limpo e organizado. Comunicação: Habilidade para se comunicar com fornecedores, clientes e outros membros da equipe. Requisitos: Experiência de no mínimo 02 anos comprovada na área de confeitaria Agilidade, capricho e atenção aos detalhes Conhecimento em técnicas de montagem e decoração Comprometimento e pontualidade Desejável curso na área de confeitaria (diferencial) Oferecemos: Salário compatível com o mercado Ambiente de trabalho acolhedor Benefícios: Vale Transporte (em dinheiro junto com o pagamento), VR, Seguro de Vida e Assistência Médica após o período de experiência. Possibilidade de crescimento na empresa

Nível de escolaridade

Curso extra-curricular / Profissionalizante

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos