Estágio Em Hotelaria/Gastronomia em São Paulo

Oportunidade de Estágio Estamos buscando estagiários entusiastas e motivados para se juntar ao nosso time de hotelaria. Este estágio oferece uma experiência única e enriquecedora, permitindo que você aprenda e desenvolva habilidades práticas em um ambiente dinâmico e acolhedor. Nosso objetivo é proporcionar um ambiente de trabalho que valorize o aprendizado contínuo e o crescimento profissional. Requisito: Estar cursando Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou áreas correlatas. Oportunidade no nosso time de Gastronomia: Apoiar a equipe de Cozinha e Restaurante em atividades de pré-preparo, montagem de pratos, organização e higienização do ambiente de trabalho, seguindo boas práticas de manipulação de alimentos e padrões do hotel. Apoiar no pré-preparo de alimentos e mise en place. Auxiliar na montagem e reposição de buffets e pratos. Apoiar na higienização de utensílios e bancadas. Seguir orientações de fichas técnicas e padrões de qualidade. Colaborar com a equipe em eventos e demandas de maior volume. Oportunidade no nosso time de Governança: Atualizar as planilhas de ocupação e status dos quartos; Registrar as solicitações e ocorrências no sistema interno; Ajudar na elaboração dos relatórios mensais de consumo e utilização dos materiais; Auxiliar na organização logística dos treinamentos internos; Apoiar na solicitação e conferência do recebimento dos materiais junto ao almoxarifado ou fornecedores; EXCEL é um diferencial; Se você está procurando uma oportunidade enriquecedora de estágio que combine aprendizado prático com um ambiente de trabalho acolhedor, esta é a chance perfeita para você. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe dedicada e apaixonada por hotelaria. Aguardamos ansiosamente por sua candidatura.

Nível de escolaridade

Ensino Superior