Balconista De Açougue em Sorocaba

Atendimento ao cliente no balcão, tirando dúvidas e separando pedidos. Realização de cortes de carnes (bovinas, suínas e aves). Pesagem, embalagem e etiquetagem dos produtos solicitados. Moagem de carnes, fatiamento e separação de porções. Abastecimento e organização do balcão refrigerado, garantindo boa apresentação dos produtos. Conferência da qualidade das carnes, verificando validade, cor, textura e conservação. Auxílio na limpeza e higienização do setor, mantendo o ambiente organizado e seguro. Rotação de produtos (FIFO) para evitar perdas e garantir frescor. Apoio ao açougueiro em tarefas mais técnicas quando necessário. Competências importantes: Bom atendimento e comunicação. Agilidade e organização. Noções de higiene e manipulação de alimentos. Cuidado no manuseio de facas e equipamentos.

Nível de escolaridade

Ensino Fundamental (1º grau)