Como consumir a chia

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Como consumir a chia

A chia é uma pequena semente muito versátil e fácil de usar. Alguns exemplos são:

• Adicionar as sementes de chia em receitas de bolo, panqueca ou biscoito;
• Adicionar as sementes em alimentos prontos para o consumo como iogurte, sopa ou salada;
• Fazer um overnight, adicionando 1 colher de sopa de semente de chia em 250 ml de água e consumir 20 minutos antes das refeições principais ou no café da manhã.

A chia pode ser encontrada na forma de grão, farinha ou óleo e pode ser adicionada no iogurte, cereais, sucos, bolos, saladas e temperos. Para obter todos os benefícios da chia basta consumir mais de duas colheres de sopa por dia.

Fonte: Tua saúde