Chef De Partida – Cozinha Quente em Rio de Janeiro

Sobre a empresa: Multinacional francesa líder global independente em catering para companhias aéreas. Buscamos um profissional dinâmico e experiente para assumir o posto de Chef de Partida, atuar na cozinha quente. Você será responsável por conduzir uma estação específica, garantindo que os pratos saiam com qualidade, dentro dos padrões, e respeitando prazos e higiene. Requisitos: Ensino Médio Completo Diferencial: Técnico em Gastronomia ou correlatos. Experiência comprovada em cozinha quente e liderança de equipe (Chef de Partida ou similar). Conhecimento em técnicas de preparo, manipulação de alimentos e garantia de qualidade. Conhecimentos no manuseio de equipamentos de cozinha quente como: fornos, blast chiller, fritadeira, caldeira Contrato: Efetivo Salário + Benefícios Escala: 6x2 - Horário: 7h as 15h30 Local de atuação: Galeão (Rua U Zona de Apoio do Aeroporto | Galeão Ilha do Governador | Rio de Janeiro)

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos